おいしく簡単摂取法記事一覧
にんにくは毎日根気よく摂取する事が健康維持にとても大切です。ですが、毎日にんにく料理を食べるのは大変です。
そこで便利で常備できる、サプリメントとして飲むにんにくをご紹介します。保存性にも優れていて大変役立ってくれるでしょう。
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- にんにく卵黄
小さな1粒ににんにくのパワーが凝縮されているのが、にんにく卵黄(卵丸)黄です。 少々疲れた時や風邪のひき始め、スタミナをつけたい時に手軽に飲む事ができて大変便利です。 その効果も大変優れているので、是...・・・つづく - にんにく粉末
にんにく卵丸は、非常に手軽ににんにくを摂取する事が出来ますが、「飲みにくい。」と言う人の為に、もうひと手間かけたものがにんにく粉末です。 これは、前項目で紹介したにんにく卵丸をすり鉢ですりつぶし、粉末...・・・つづく - にんにくもろみ
にんにくもろみとは、にんにくのエキスをしばらく保存して発酵させた後、煮詰めもろみの様にペースト状に仕上げたものです。 1kgのにんにくから採れるのはだいたい120~130g程度しかなく、それだけ有効成...・・・つづく - にんにく酒
にんにく酒は健康維持に欠かせない薬用酒で、毎日少量飲むだけで身体はポカポカに温まり、疲れた時、眠れない夜、手足の冷えが気になる時等に最適です。 飲むだけでなく料理酒としても重宝しますし、漬けたにんにく...・・・つづく - シソにんにく酒
にんにく酒にひと手間加えてアレンジしてみましょう。 青ジソやレモンを入れて漬ければ飲みやすく更に、うれしい効果も期待できるのではないでしょうか。 また原酒を好みのものに変えると言う方法もあります。 ホ...・・・つづく - にんにく酢
にんにくを酢に漬け込んで作るにんにく酢は、保存漬けの一種ですが、身体に良いと定評のある酢と組み合わせている事から特に薬効のある食品として注目を集めています。 酢には疲労回復動脈硬化の予防、殺菌作用など...・・・つづく